Статьи Переработка отходов пищевых производств в корма для крупного рогатого скотаЛеснов А.П., Алексеева Н.М., Борисова П.П.
Переработка отходов пищевых производств в корма для крупного рогатого скота.
"Аграрная наука" научно-теоретический и производственный журнал №1 - 2015 г., Москва, стр. 21-23 ISSN 0869-8155
Эффективность развития отраслей животноводства во многом определяется состоянием кормовой базы. Поиск путей и экономическое обоснование принципиально новых экономически безопасных технологических решений имеет сегодня актуальное значение. Этой важнейшей проблеме посвящена научная статья «Переработка отходов пищевых производств в корма для КРС» основанная на данных различных хозяйств нашей страны и отдельно показан научно-хозяйственный опыт проведенный ГНУ ЯНИИСХ Россельхозакадемии, как одного из самых суровых по климатическим условиям
В исследованиях экономически обоснована эффективность применения технологии твердофазной ферментации для решения производственных и экологических проблем, оптимизации рационального кормления животных с применением биопрепарата и отходов пищевого производства.