Ферментированными кормами заменяли концентрированную часть рациона (1 кг на голову комбикорма). Вместо комбикорма вводили 1 кг ферментированного белкового корма на голову. Ферментированный корм состоял из 65% пивной дробины, 30% ржаных отрубей, 5% пшеничных отрубей