Статьи Применение ферментированных пожнивных остатков в качестве составной части рациона молодняка крупного рогатого скота.Козлов Е. Е.
Миронова О. А.
Применение ферментированных пожнивных остатков в качестве составной части рациона молодняка крупного рогатого скота.
УДК 636.084.1 DOI: 10ю31279/2949-4796-2024-16-56-14-20 ISSN 2949-4796.
"Аграрный вестник Северного Кавказа" Ежеквартальный научно-практический журнал №4(56) - 2024 г., Ставрополь , стр. 14-20.
Одним из немногочисленных решений является применение в кормлении малопитательных, по причине низкой усвояемости, пожнивных остатков. К отрицательным факторам относится также низкая поедаемость такой массы. решением могут стать измельчение, с последующей грануляцией, в частности повышение энергетического состава, увеличение переваримого протеина за счет микробиологического воздействия, обуславливающего биохимические реакции расщепления органических соединений - биоферментация.