Леонтьев С.В., Осипов В.В., Леснов А. П., Никитенков А.И.
Биоферментация малоценного растительного сырья.
Журнал "Комбикорма" №7 2008 г., Москва, стр. 59.
Производители крупных сельхозпредприятий и фермерских хозяйств, специализирующиеся на выращивании КРС, часто испытывают трудности в сохранении рентабельности и конкурентоспособности. Одна из существующих причин - высокая стоимость кормов. Решить эту проблему можно, применяя в рационах животных отходы зернового производства.